Králíka obalíme v mouce, potom v rozšlehaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Dáme ho do pekáčku a polijeme rozpuštěným sádlem. Pekáček přikryjeme víkem a dáme do rozpálené trouby. Necháme při 200-220 stupních cca 10-15 minut, než zavoní. Poté králíka polijeme mlékem, ztlumíme troubu na 150 stupňů a přikrytého
Poznámky k receptu. Pokud chcete vyzkoušet i jiné koření, tak můžete vyzkoušet červenou papriku, uzenou papriku, pálivou papriku nebo třeba sušený česnek a další. Omrkněte naše oblíbené koření zde. Bramborové lupínky z horkovzdušné fritézy si můžete dopřát jen tak nebo s nějakým dipem či omáčkou.
Jak péct maso v horkovzdušné troubě Troubu stáhneme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C), k masu přidáme všechnu zeleninu a bobkový list. Na maso nalijeme trochu horké vody nebo piva (horké proto, aby maso zbytečně nechladlo). Nyní pečeme ještě 1-1,5 hodiny, než je maso zvenku křupavé a uvnitř měkké.
Pět kroků, jak si udělat steak doma a nemít z něj podrážku. Kvalitní maso, pepř a sůl, rychlé restování a pak pomalé grilování, nebo dokonce dopékání v troubě. Takové je tajemství přípravy dobrého steaku. Základem je znalý kuchař a kvalitní maso. Většina dobrých českých steakových restaurací používá maso z
Postup na smažený sýr v horkovzdušné fritéze. Sýr eidam nakrájíme na 1 cm silné plátky. Vejce rozšleháme a mírně osolíme. Plátky eidamu namočíme do studené vody. Poté je obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Prostě v trojobalu podobně jako řízky. Na pánvi předsmažíme v dostatečném
.